主料:
猪肉馅适量，
鲜虾适量，
云吞皮适量
辅料:
盐适量，
味精适量，
葱适量，
姜适量，
酱油适量，
香油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
白胡椒粉适量，
香菜适量，
紫菜适量，
冬菜适量鲜虾云吞的做法步骤
1.主要原料。
2.猪肉馅加入葱姜。酱油，蚝油，香油，味精盐调好肉馅。
3.用云吞皮包好云吞备用。
4.锅里放水，加入料酒，姜片，鲜虾煮汤。
5.将鲜虾煮熟，煮出红油。
6.放入云吞，将云吞煮熟。
7.碗里放盐味精，紫菜，冬菜，白胡椒粉。香油。
8.香菜切碎备用。
9.将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里，搅匀，撒香菜即可。
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